麻辣牛蛙的家常做法,具有滋补解毒功效,牛蛙具有滋补解毒的功效,内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解生成复合胺基酸,其中精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品,可以作为消化功能差或胃酸过多以及弱体质人群的滋补佳品。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
烧烤茄子的家常做法,有很高的食疗价值,茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,具有很高的食疗价值,但身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃,而且忌生吃以免中毒。
黄豆芽炒粉条家常做法,有清热明目功效,黄豆芽是我们日常生活中经常能看到的一道蔬菜,同时也是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,黄豆芽含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效,同时黄豆芽口感清脆,酸中带脆,清香可口,深得大家喜爱。
干炸茄子的家常做法,有脂肪碳水化合物,茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。
阿胶糕的制作方法,具有补血养血的功效,阿胶糕是老少皆宜的具有复合保健价值的补品,具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒等。
藕粉桂花糖糕的做法,有安神助睡的功效,安神助睡,藕粉可以很好的辅助睡眠,具有清热养血,除烦安神的功效,可以_血虚失眠等症状,睡前冲泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。益气补血,藕粉中含有钾、铁、钠、镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜。