編者按
大渡河、大瓦山……四川樂山優(yōu)越的中藥材生長(zhǎng)自然條件，孕育了2900多種藥用植物資源。峨眉山更是被稱為“仙山藥園”，有藥用植物達(dá)212科、1654種。目前，當(dāng)?shù)厝斯しN植藥材川牛膝、黃連、干姜等60多個(gè)品種，種植規(guī)劃不斷擴(kuò)大。中藥材產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮出越來(lái)越重要的作用。
近日，中國(guó)健康傳媒集團(tuán)董事、副總經(jīng)理汪彥斌率隊(duì)調(diào)研樂山市金河口區(qū)中藥材種植情況，驚嘆于中藥材產(chǎn)業(yè)崛起對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及脫貧攻堅(jiān)的強(qiáng)大支撐，撰寫《大渡河畔訪藥記》，現(xiàn)予以刊發(fā)，以饗讀者。
□ 汪彥斌
奔騰不息的大渡河，云霧繚繞的大瓦山，古老彝族的祖居地之一——四川省樂山市金口河區(qū)，也是神秘的大渡河金口大峽谷所在地，距離樂山市區(qū)160公里左右。獨(dú)特的地理環(huán)境和高海拔、多層次的氣候與地貌特征，使這里自古以來(lái)就成為中藥材的寶庫(kù)。12月1日一大早，晨曦初露，筆者一行慕名前往此處深度探訪。
張大全的烏天麻優(yōu)選優(yōu)種
據(jù)金口河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)廖平安介紹，這里生長(zhǎng)有川牛膝、烏天麻、川芎、黃連、黃柏等很多種中藥材，其中川牛膝、烏天麻品質(zhì)地道，歷史悠久，是全國(guó)主產(chǎn)區(qū)。《本草綱目》已有記載的藥用植物紅豆杉天然野生品種在這里曾被發(fā)現(xiàn)，極為珍貴。如今，當(dāng)?shù)厣鲜兰o(jì)90年代引進(jìn)的加拿大曼地亞紅豆杉種植面積已達(dá)兩萬(wàn)多畝，種植面積居全國(guó)前列。
廖平安雖然從事藥品監(jiān)管工作僅1年，但對(duì)金口河的道地中藥材如數(shù)家珍。原來(lái)，他教書育人10年后，又在質(zhì)監(jiān)部門工作了10多年，曾負(fù)責(zé)地理標(biāo)志產(chǎn)品的申報(bào)與管理工作。據(jù)他介紹，野生烏天麻長(zhǎng)在深山老林中，塊莖小，難以尋覓和釆挖，受自然溫度變化影響較大，靠天收，出產(chǎn)量少。為此，金口河區(qū)板草坪天麻種植專業(yè)合作社等藥商組織，承包大片山林，進(jìn)行林下種植，發(fā)展較快。
從金口大橋邊沿大渡河畔走土路1公里左右，就到了和平彝族鄉(xiāng)森寶野生植物開發(fā)有限公司。據(jù)種植經(jīng)營(yíng)烏天麻30多年的該公司經(jīng)理張大全介紹，他最早是從事野生天麻采挖與收購(gòu)的，后因產(chǎn)量不能滿足市場(chǎng)需求而轉(zhuǎn)為探索林下種植。通過(guò)五六年的摸索，他發(fā)現(xiàn)林下種植仍無(wú)法避免受制于溫差變化，品質(zhì)受影響。加之中藥材散在山民手中，收購(gòu)時(shí)未免良莠不齊，不能滿足客戶質(zhì)量要求，經(jīng)濟(jì)性不高，難以為繼。為此，近10多年來(lái)，他采集野生天麻種子優(yōu)選育種，與蜜環(huán)菌拌勻，播種50多天即可出苗，再轉(zhuǎn)納入培養(yǎng)箱，在模擬野生環(huán)境(溫度、濕度、氣壓等)下，兩年即可獲得成品天麻，現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)天麻50噸。
金口河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局藥品監(jiān)管總監(jiān)周賢進(jìn)介紹說(shuō)，這種烏天麻所含天麻素高于野生天麻。目前，張大全公司除向成都藥材市場(chǎng)供應(yīng)烏天麻外，產(chǎn)品還銷往北京、上海等大城市。目前公司正在探索開發(fā)天麻酒新品種。
和平村的藥材生長(zhǎng)天堂
離開大渡河畔的森寶天麻人工栽培基地，我們一行按預(yù)定計(jì)劃換了底盤更高的越野車?yán)^續(xù)向大瓦山腹地進(jìn)發(fā)。
車如一葉扁舟，顛簸著在峽谷中穿行，連綿起伏的群山撲面而來(lái)。車行70分鐘左右，蜿蜒曲折的盤山公路帶著我們爬上海拔1500米左右的永勝鄉(xiāng)和平村，我們見到了當(dāng)?shù)厮幉姆N植負(fù)責(zé)人陳頻彧——一位50歲左右的藥農(nóng)。
問起種藥材跟誰(shuí)學(xué)的，陳頻彧說(shuō)從懂事起就跟父母勞作，耳濡目染，也可以說(shuō)是無(wú)師自通。看著他種植的60畝左右的川牛膝，雖在越冬季節(jié)只是枝蔓爬伏，但可想見開花季節(jié)的茂盛景象。握著他粗糙的大手，奇怪于他的名字之文雅，打聽后方知是其父親請(qǐng)幾位中學(xué)老師起的。一查百度才知道，“彧”字除指文釆斐然外，還有茂盛之意。
和平村有175戶人家，500余口人，幾乎家家祖祖輩輩都種川牛膝。現(xiàn)在除了農(nóng)田、自留地，通過(guò)開拓荒山，該村種植了上萬(wàn)畝川牛膝。川牛膝可生長(zhǎng)10年以上，3年成熟可釆摘種子，4~5年即可挖賣。
據(jù)廖平安介紹，他和周賢進(jìn)等同事一年要多次到這里了解中藥材種植、生長(zhǎng)、收獲情況，解決村民的實(shí)際問題與困難，指導(dǎo)其科學(xué)種植，開發(fā)引進(jìn)川芎等新品種，僅陳頻彧今年就種植了近20畝川芎，收獲喜人。
川牛膝種植對(duì)地肥要求較高，貧瘠的地塊必須換茬輪休。該品根須枝蔓很長(zhǎng)，采挖特別費(fèi)勞力。陳頻彧聽說(shuō)省里農(nóng)機(jī)研究院正在開發(fā)機(jī)械采挖設(shè)備，非常興奮。他說(shuō)，川牛膝生長(zhǎng)期平時(shí)很好伺候，不用特別照顧，還可直接食用。
望著遠(yuǎn)方蒼茫的群山，陳頻彧充滿感情地說(shuō)，川牛膝曾陪伴他們的祖輩度過(guò)饑荒年代。川牛膝很怕地老鼠鉆洞啃咬，每畝鼠害損失2%左右時(shí)還可以承受，因此也沒用藥滅打。有好事者建議，吃川牛膝長(zhǎng)大的老鼠肉應(yīng)該很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可捕捉，一舉兩得。他說(shuō)，老鼠打洞也松弛了土壤，就不用藥打它了，免得污染了川牛膝。這位山里人寬厚的笑容，讓人不禁想到東坡先生“愛鼠常留飯，憐蛾不點(diǎn)燈”的禪詩(shī)。
我們與藥農(nóng)陳頻彧依依惜別，繼續(xù)向海拔更高處盤旋而上,一路行來(lái)，時(shí)時(shí)可見拉川牛膝的大大小小的車輛，采挖、收獲、買賣川牛膝的人們，還有房前屋后碼放整齊的川牛膝——這里真的是川牛膝等中藥材生長(zhǎng)的天堂啊!
紅豆杉的開發(fā)扶貧路
隨著海拔逐漸升高，山路越來(lái)越陡峭，汽車顛簸更加厲害，窗外的風(fēng)景也在發(fā)生變化，針葉林明顯增多，顏色逐漸變深。車顛簸40分鐘后，終于在一幢建筑前停了下來(lái)——紅豆杉種植基地到了!
回首望去，漫山遍野都是紅豆杉。此時(shí)，一陣爽朗的笑聲傳來(lái)，原來(lái)是清晨專程從樂山市區(qū)趕來(lái)的四川祥光農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)劉賢彪迎了出來(lái)。
一見面，劉賢彪就給大家介紹起從加拿大引進(jìn)的曼地亞紅豆杉以及他們的種植基地。
曼地亞紅豆杉基地利用荒山坡耕地采用“茶園式”密植栽培經(jīng)營(yíng)方式建設(shè)，既可充分發(fā)揮出基地林木的生態(tài)效益，又能減少水土流失，符合退耕還林國(guó)家政策，充分體現(xiàn)了“既要金山銀山，又要綠水青山”和“一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展”的理念。該基地占地1.5萬(wàn)畝，其中近4000畝是公司加農(nóng)戶方式培育，帶動(dòng)貧困農(nóng)戶近千戶(含精準(zhǔn)貧困戶98戶)脫貧攻堅(jiān)，并已修建基地公路7公里，是一個(gè)典型的扶貧項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后年可加工紫杉醇300千克，產(chǎn)紅豆果5萬(wàn)千克，并將開發(fā)茶飲與保健酒類健康養(yǎng)生產(chǎn)品。目前已建成年生產(chǎn)加工能力1萬(wàn)千克紫杉醇浸膏和紫杉醇純品100千克生產(chǎn)線一條，廠房占地面積近7500平方米。公司規(guī)劃到2023年建成紅豆杉標(biāo)準(zhǔn)化基地3萬(wàn)畝，建成4500萬(wàn)瓶紫杉醇針劑、462萬(wàn)瓶紫杉醇白蛋白的生物研發(fā)基地，可帶動(dòng)大小涼山4000戶貧困戶脫貧致富。
急著趕晚上的回京飛機(jī)，筆者一行盡管帶著沒能盡興探訪的遺憾，匆匆與金口河區(qū)藥界新朋友們揮手告別，但相信，在12月19日~21日由中國(guó)健康傳媒集團(tuán)和峨眉山旅游投資開發(fā)(集團(tuán))有限公司聯(lián)合主辦的2018智慧食藥博覽會(huì)暨四川(樂山)首屆中醫(yī)藥博覽會(huì)上，大家再見時(shí)，定能開懷暢談中藥材綠色種植、中藥材產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧攻堅(jiān)等共同關(guān)注的話題!
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